只因这种果实成熟了以后，一串串红艳艳的，很像是火把一样。别看它长得不大，可是在古代却把它当粮食吃，战士还用它当军粮充饥，因此而得名。
救命粮的吃法很多样，它可以鲜吃，也可以炒熟了然后磨成粉末来吃。当然了还可以用来酿酒、泡酒，做成果汁吃等。以前很多的70后、80后就把它当零食吃，而现在多数人不认识它了。
③糖罐子
想起小时候，到了入冬以后就会选择天气好的日子，背着背篓带着剪刀去山里采摘糖罐子。它的学名叫金樱子，是一种长得像小葫芦，但是却表面布满了尖刺的野果。
冬天的糖罐子已经熟透了，特别是经过霜打以后，吃起来非常的甜，并且以前民间也用它熬糖吃，所以而得名“糖罐子”。
这种野果是可以鲜吃的，也可以用来泡酒喝。像近些年有些地方还发展种植糖罐子，野生的干品可要卖到十几元一斤。
④拐枣
大家可不要被它的名字所欺骗了，它虽然叫“拐枣”，实际上却和枣子并无半毛钱的关系。
拐枣也叫它鸡爪子、金钩梨，它的学名叫枳椇，这是一种不中看却很中用的野果。成熟后的拐枣吃起来是纯甜的，并且没有一点异味。
想起30多年前，冬季最让农村娃嘴馋的野果，那拐枣就是其中之一了。会吃的小伙伴，还会把它放在瓦房上面，经过一晚上的霜打，吃起来更甜。
⑤鼻涕果
有些人会疑惑，怎么会有名字如此恶心的野果。那是因为你没有见到过它，当吃过后明白其中的原因了。
鼻涕果也叫四眼果，只因它的果核很大，上面还有几个黑斑。而它的学名叫南酸枣，顾名思义这是南方地区才有的一种野果，并且吃起来很酸。即便是熟透了，依然很酸。
但是在以前农村娃却爱不释手，常为争着采摘而打架。但是现在掉落一地，也没有人去采摘了。
⑥软枣
和前面的拐枣一样，软枣也不是枣子，它只是长得像枣子，吃起来味道也和枣子差不多而已。
软枣的学名叫君迁子，有些地方也叫它黑枣、野柿子。这种野果生吃的话，和柿子一样是很涩的。
但是如果让它继续挂在树上，等到冬天多次霜打之后，就慢慢风干了。这个时候吃起来就如枣子一样甜蜜蜜的。
⑦牛卵坨
一种长得很奇葩的野果，它外形很像香蕉，而且成熟以后会自动地开裂，因此也叫它八月炸、九月瓜等。
牛卵坨的味道很甜，不过吃起来有点麻烦。那就是它的果肉里面包含的都是种子。一棵里面就有近百粒种子。
虽然这种野果基本都是在农历九月份的时候成熟了，但是有些也会挂到十一月份才慢慢成熟。
⑧高粱泡
看这图片，估计不少人可能会有疑惑，这个不是野草莓吗，一般是清明节前后才成熟。
其实它和被称为“野草莓”的蓬蘽很相似，却是在10-12月份才成熟的野果，它叫高粱泡。
这是一种藤本的植物，有着极强的耐寒性，它的果实如同葡萄一样是一串串的，而且成熟了以后是红色的，非常的诱人。
大家可要注意了，高粱泡长得好看，吃起来酸酸甜的，但是去采摘的时候要小心，因为其枝条和叶背都有很多刺。
结束语
在入冬以后，山里面可吃的野果还有不少。特别是在南方地区，只要你善于发现，总是能找到不少野果来吃。除了以上这8种以外，还有豆梨子、盐肤木果、寒莓、黑老虎和野生猕猴桃等等。
只是现在的生活条件好了，很少有人再去山里采摘野果吃了。再加上好些山林里面都被流转出去了，年轻人进山的机会更少了，所以对于好些野果根本就不认识了，更别说是吃过了。
温馨提示一下，进山去采摘野果，务必要搞清楚哪些野果能吃，哪些野果有毒不能采摘，这些一定要谨记。
以上这8种野果，你认识几种呢？又吃过几种呢？返回搜狐，查看更多